Clasificamos las plantas en árboles, arbustos o hierbas; para cada una se muestra una breve descripción, su ecología y distribución en Andalucía Oriental, época de floración, qué tipo de polen liberan, su potencial alergénico y cómo conocer el periodo de máxima incidencia polínica en la atmósfera.
Se trata de plantas herbáceas o arbustivas, con tallos a veces carnosos y articulados (quenopodiáceas) o lignificados en la base. Las hojas generalmente se disponen de forma alterna y pueden ser planas, suculentas (carnosas), reducidas a escamas o incluso inexistentes, en cuyo caso el tallo asume la función fotosintética. Las flores son pequeñas, hermafroditas o unisexuales, agrupadas en racimos o espigas muy densas. Fruto en aquenio o pixidio.
Las Amarantáceas abarcan a día de hoy dos familias (Amarantáceas y Quenopodiáceas) que, desde el punto de vista de la Aerobiología, comparten el mismo tipo polínico. Esta familia incluye más de 2500 especies, de las que aproximadamente 85 están presentes en la Península Ibérica, entre las que se incluyen malas hierbas y plantas cultivadas para su consumo, como las espinacas, la remolacha, las acelgas, etc. Muchas de sus especies se distribuyen por las zonas cálidas de nuestra región, desarrollándose en suelos salinos como marismas y saladares o también ocupando terrenos alterados ricos en nitrógeno como bordes de caminos, basureros, escombreras, etc. También pueden localizarse en comunidades nitrófilas, en cultivos, prados e incluso se usan con fines ornamentales.
Las distintas especies que comprenden esta familia poseen un amplio período de floración que se extiende desde la primavera hasta inicios del invierno.
Polen polipantoporado, apolar, con simetría radial, esférico. Tamaño de pequeño a mediano (D=10-30 micras). Aberturas simples de tipo poro, muy numerosas (de 25 a 59), formando círculos concéntricos por toda la superficie del polen, con un diámetro de aproximadamente 2 micras; membrana apertural con numerosos gránulos. Exina de c. 2 micras de grosor, con sexina tan gruesa o más gruesa que la nexina. Téctum completo; infratéctum columelado, con columelas gruesas y numerosas. Superficie equinulada y punteada, con perforaciones distanciadas y sólo visibles al MEB, o con gránulos irregularmente dispuestos.
Se ha señalado a este polen como un potente aeroalérgeno, considerándose como relevante desde el punto de vista alergénico. En Granada se ha obtenido un bajo porcentaje de alérgicos a este polen, detectándose un aumento de los pacientes sintomáticos durante el otoño, e incluso se han descrito casos de rinitis entre la población cercana a los cultivos de la remolacha azucarera. En Jaén, se ha detectado que más del 70% de los pacientes atópicos a los que se les ha practicado los test cutáneos presentan positividad, lo que lo sitúa como uno de los aeroalérgenos más significativos de esta provincia, ya que se trata de malas hierbas que crecen de forma abundante entre los cultivos olivareros.
El período de polinización de estas especies es muy amplio, apareciendo en los muestreos aerobiológicos durante varios meses, pero su presencia en el aire se hace más continuada desde inicios de la primavera (abril) hasta finales de otoño (octubre-noviembre). Este polen es muy cuantioso en los meses estivales de agosto y septiembre. Almería es la provincia de Andalucía Oriental que registra las concentraciones más elevadas de este polen.
La presencia y cantidad de polen en el aire dependen de la zona de estudio. Visita la sección de “gráficos” en cada una de las estaciones de muestreo para conocer cuándo se produce el periodo principal de polinización.
Fichas por especie que muestran el nombre común y científico, el periodo de floración, el tipo y potencial alergénico del polen.
